• Feigen
  • Fisch
  • Fleisch
  • Glace
  • Salat
  • Schokolade
  • Spaghetti
  • Spinat
  • Zwetschgen

Die Qual der Wahl - was ist das Beste für mich?

(for english version, please click here) 

Genussvoll ein Glace essen, ein knackigen Salat geniessen oder in ein feines Steak beissen? Kalorienzählen ist out, geniessen ist in, denn gesunde Ernährung verbietet nichts, sondern zeigt u.a. auf wie Lebensmittel die als "ungesund" gelten, auch ihren Platz in der gesunden Ernährung haben.

Richtige Ernährung - in jedem Lebensalter - trägt wesentlich zu einer gesunden und lebensbejahenden Konstitution Ihres Körpers und Ihrer Seele bei.

Sich bewusst und gesund zu ernähren ist in der heutigen Zeit schwierig umzusetzen. Gerne unterstütze ich Sie bei der Verwirklichung Ihrer Ziele und Ernährungsumstellung.

In meiner Praxis Ernährungsberatung Plus bekommen Sie mehr als eine übliche Ernährungsberatung. Die Beratung ist individuell auf Sie abgestimmt und berücksichtigt Ihre persönlichen Gewohnheiten, Stärken und Fähigkeiten. Gemeinsam suchen wir Lösungen und Wege zu Ihrer Ernährungsoptimierung. Bei mir steht der Mensch als Individuum im Mittelpunkt.

 

Fragen zu einer ausgewogenen, gesunden Ernährung?

Sporternährung

Sind Sie Sportler/-in und möchten wissen wie Sie Ihre Leistung durch Ernährung positiv beeinflussen können?
Bereiten Sie sich auf einen Wettkampf vor und möchten wissen wie Sie sich während dessen optimal ernähren können? Oder haben Sie Fragen zu Nahrungsergänzungsmitteln?

Ich biete Ihnen eine Beratung für die Trainingsphase, die unmittelbare Vorbereitungsphase (z.B. Carbo Loading), während des Wettkampfes
und der Regeneration an.
Gerne bin ich bereit einen persönlichen Ernährungsplan zu erstellen.

Ernährung bei Krankheiten

Möchten Sie wissen, wie Sie sich bei einer bestimmten Krankheit richtig ernähren können?
Haben Sie erhöhtes Cholesterol, Bluthochdruck, erhöhte Blutzuckerwerte, Fehl- und Mangelernährung (wie Vitamin D-Mangel oder Eisenmangel), Gicht oder erhöhte Harnsäure?
Leiden Sie unter Durchfall oder Verstopfung?
Hatten Sie eine Operation im Verdauungstrakt oder möchten schneller wieder Energie und Ihre alte Lebensqualität wieder gewinnnen?

Ich kann Sie bei Ernährungsfragen professionell beraten und unterstützen.

Ernährung bei Über- oder Untergewicht

Sie möchten Ihr Gewicht reduzieren und haben bereits verschiedene Diäten erfolglos ausprobiert?
Ist Ihr Gewicht unter dem Normwert und Sie schaffen es trotz reichlichem Essen nicht an Gewicht zuzunehmen?
Haben Sie (oder jemand aus Ihrem Umfeld) ungewollt an Gewicht verloren und schaffen es nicht wieder zuzunehmen?

Ich biete ihnen eine professionelle Abklärung, Beratung, Motivation und Unterstützung beim Erreichen Ihrer Ziele.

Ernährung bei Lebensmittelallergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Sind gewisse Nahrungsmittel für Sie unverträglich oder haben Sie Lebensmittelallergien?
Leiden Sie nach den Mahlzeiten an Blähungen und/oder Durchfall? Haben sie öfters Kopfschmerzen nach den Mahlzeiten?
Bei Verdauungsproblemen kann der Grund manchmal auch eine Allergie oder Intoleranz sein.

Ich biete Ihnen eine professionelle Abklärung und Beratung zu Lebensmittelallergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
Kennen sie FODMAP? Auch hier biete ich Ihnen eine professionelle Unterstützung.

Gesunde Ernährung

im Alltag:
Möchten Sie wissen, wie Sie sich bedarfsdeckend ernähren können?
Kochen Sie nicht gerne und möchten trotzdem gesund essen?
Brauchen Sie neue Ideen für Ihren Menüplan?
Sind Sie berufstätig und möchten wissen, wie Sie Ihre Ernährung im Berufsalltag gesund gestalten können?

in verschiedenen Lebensabschnitten:

Sind Sie schwanger und möchten sich und Ihr Baby ausgewogen ernähren und mit allen Nährstoffen versorgen?
Haben Sie Fragen zur Ernährung in der Stillzeit?
Möchten Sie wissen wie Sie sich und Ihre Kinder gesund ernähren?
Oder sind Sie in den Wechseljahren und möchten die Ernährung optimieren?

Möchten Sie wissen, wie sich Seniorinnen und Senioren bedarfsgerecht ernähren können?

Gerne unterstütze ich Sie bei Ihren Fragen und Zielen.

Vegetarische und vegane Ernährung

Möchten Sie sich vegetarisch oder vegan und trotzdem ausgewogen und vielseitig enähren?

Gerne biete ich Ihnen eine persönliche Beratung zu allen Fragen und Aspekten rund um die vegtarische und vegane Ernährung an.

Ernährung in Firmen

Führen Sie eine Firma und möchten Ihren Mitarbeitern dabei helfen einen gesunden Lifestyle zu entwickeln?
Auch dazu bietet Ernährungsberatung Plus begleitende Programme an. Weitere Infos finden Sie unter der Rubrik "Angebote".

Gesunde Ernährung ist auch für die Bewältigung des berufliche Alltages ein wichtiger Faktor.

Der Leistungsdruck und -stress nimmt stetig zu und zehrt an der körperlichen und psychischen Substanz.
Eine ausgewogene Ernährung ist eine wesentliche Hilfestellung für eine bessere Lebensqualität und in weiterer Folge zur Leistungssteigerung und Motivation im Berufsleben.

Ernährung in Heimen

Sie sind in einem Wohnheim, Altersheim, Pflegeheim oder einer anderen Einrichtung tätig?
Betreuen Sie Menschen in ihrem Alltag und möchten ihnen, angepasst an ihre Lebenssituation, eine gesunde, bedarfsorientierte Ernährung anbieten?

Gerne helfe ich bei der Überprüfen und Optimierung der Menüpläne, Einführung von neuen Kostformen, Weiterbildung der Mitarbeiter, Beratung vor Ort etc.

Ernährung in Betreuungseinrichtungen für Kinder

Sie arbeiten in einer Kinderbetreuungseinrichtung und wissen wie wichtig die richtige Ernährung unserer Kleinsten ist.
Gemüse kann auch sehr fein schmecken wenn es richtig zubereitet und präsentiert wird.
Dies zu vermitteln ist ebenfalls durch die Begleitung von "Ernährungsberatung Plus" möglich.

Ich erstelle auf Kinder angepasste Menüpläne, die das Gesunde lustig verpacken und zum Essen einladen.

Kontakt

Ernährungsberatung Plus
Ursula Zehnder
Dipl. Ernährungsberaterin FH
Gubelstrasse 17, 6300 Zug
Tel. 041 761 32 74
Fax 041 761 32 75
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